柿チップ(柿ドライフルーツ)販売開始 数年前から、柿のドライフルーツを作りり始めました。 始めたばかりのころは、カビをはらしたり腐らせたり。。。 なかなか「おいしい!」と思える商品にはなりませんでした。 しかし今年は、思い切った柿の使い方で「おいしい!」って…続きを読む