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2015年10月

ニンニクに芽が。。。

先日、にんにくの定植をしたばかりですが、早速、芽が出てきましたよ。 やはり、この瞬間がかなり感激です(笑) 自然の力はすごいものです。保存してる時には芽は出てこないのに、土に触れるとすぐに芽が出る! これは神秘的な現象に…

秋晴れと柿とピザと。。。

久々の更新になります。 柿の収穫に追われてました。 まだまだ、これからですが、たねなし柿は終盤です。 それにしても、いい天気が続きますね。柿もどんどん美味しくなってきます。 お店では、柿の詰め放題300円をやってます! …

もものすけを収穫

以前に書いていた「もものすけ」 収穫してみました! まだ小さいんですが、たまらずに(笑) 書いてあった通り、皮が剥けるんです(^^) これは面白いですよ。 味も甘いし、中心部は桃のような食感? これハマります!

柿もいいけど。。。

たねなし柿も収穫がピークになってきましたが 柳澤果樹園は、今年も新しい挑戦を!! にんにく栽培スタートです!スタッフには不評ですが(笑) この時期に種を植えて来年6月くらいに収穫予定です。 黒にんにくもつくりたいなぁ。。…