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皆様、ご注文いただき、ありがとうございます。
現在、注文をたくさん頂いております。それに伴い、発送の遅れも出てきております。
お待ちいただいているお客様にはご迷惑をおかけしますが、今しばらくお待ち下さい。

 

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  • 農家民宿は閉館いたしました。

  • 長い間ありがとうございました。

2014年7月

気になる果物「ザクロ」

ここ数年、気になって育てている「ザクロ」

女性にはとても良い果物だそうですよ!

古くからある果物で日本では「鬼子母神」の話にも出てきます。

主な産地はイランで、日本では産地がありません。家庭での観賞用がほとんどですね。

4年まえから苗木を購入し、栽培していますがなかなか大きくなりません。。。

しかし今年は3個ほど実をつけました(^^)

うれしいもんです♪これからどんどん増やして産地になればと考えています。

また楽しみができた(笑)

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ミョウガ(茗荷)は順調に

久しぶりの更新になってしまいました。

ここ最近、柿、ブルーベリー、わさび菜、空芯菜、みょうが、の世話や収穫でテンテコマイでした(笑)

今日は、久々に茗荷の状況を(^^)

今年から新たに栽培スタートした夏ミョウガはすくすく成長してくれてます。

しかしこの暑さで葉が少し焼けこんできました。。。

そろそろ寒冷紗してあげないとなぁ。。。最近の猛暑は異常に暑いんでねぇ(汗)

さて今夜は宿泊のお客様がチェックインです。夏休みに入って民宿もcafeも大忙しです。

ほんとうにありがとうございます。お客様には心より感謝申し上げます。

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梅肉エキスが最近、話題に!!

台風8号が通過しましたが、皆様被害はなかったでしょうか?

これから、夏本番になっていく中で体調管理が難しくなってきます。

そこで「梅肉エキス」がおすすめです。

有機酸が、通常の梅干しの12倍もあるとのことです。

熱中症対策としても効果があるようです。

柳澤果樹園では収穫したての青梅を200kg、梅肉エキスに加工!

1kgの梅から20gの梅肉エキスしかできません。

写真の瓶は100g、つまり5kgの梅が凝縮されています!!

販売は間もなくいたします。是非、ご購入をご検討してください。

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大阪駅でエキマルシェ開催中

現在、大阪駅の1階にあります「エキマルシェ」でSOKOさん主催の野菜、加工品の販売会が行われてます。

九州で「好気性微生物」のえ研究をされている安武 昭氏監修のもと、催事のプロ「SOKO」さんがタッグを組み

素晴らしいお店を期間限定でオープンしております。

7月22日まで営業しております。

皆様、是非足をお運びください。

ちなみに柳澤果樹園の「柿チップ」「柿ジャム」も販売されてます。

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