今日のこもれびブログ

皆様、キングコング西野と言う「芸人」「絵本作者」はご存知ですか？ 私、もともとテレビをあまり見ないので、存在は知っていましたが どんな人？ってくらいで、興味もなかったくらいです。 イメージは「よく炎上してる人」「芸人しな…

最近になって急に寒くなりました。。。 今朝のうちは、雪化粧(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 朝から数時間吹雪いてましたからね。 そんな中でも「にんにく」は成長してくれています。 冬眠期を抜けて、第二次成長期に突入です！…

先日、滋賀県長浜市にある、株式会社明豊建設さんの所まで「堆肥」 を取りに行きっきました。 一般的に「堆肥」は土作りの為に使うものです。 ①土に空気を含ませる為フカフカにする為 ②植物が成長の上で必要な栄養分を与える 大き…

本日は、近所のお寺 「玉泉院」で火祭りのため沢山のお客様がお参りになられました。 この火祭り4年ほど前から行われていますが みなさん、火の上を歩いた事ありますか？ 初めて歩いた時は正直、熱くてびっくりしました。 当たり前…

数年前から、柿ジャム以外のジャムも製造してきました。 キウイ、柿、りんご、ブルーベリーなどなど。 今年からラズベリーも栽培予定ですのでシリーズは増えていく予定です。 ジャムにして美味しい素材を栽培して行くのも楽しそうです…

cafeが再開して７日が経ちました。 連日、平日も沢山のお客様に御来店いただき嬉しい限りです。 本当にありがとうございます。 この季節、賀名生梅林に多くの観光客が来られるので cafeこもれびも繁盛させて頂いてます。 こ…

3月１日よりcafeこもれびが再開致しました。 １日から「待ってたよ！」って言ってくれるお客様が来店してくださって 嬉しいい気持ちでいっぱいです。 本当に、いいお客様で成り立っています。 改めて思いました。 「ありがとう…

今日で2月も終わり。 雨の2月２８日です。今年は雪がほとんど降らなくて 冬季休業なくても良かった？って思うほどでした。 cafeの飲み物のメニューに「タピオカミルクティー」を追加します！ 決定しました。明日からスタートし…

cafeこもれびも今年で9年を迎えます。 本当に嬉しい事です。ここまで続けて来れるとは思っていませんでした。 本当に感謝の気持ちでいっぱいです。 なんとかこの感謝の気持ちを形にしたく思い、新しい施設の追加を考えています。…

先日、名古屋出張の時に「タピオカミルクティー」のお店が大繁盛しているのを見てきました。 タピオカとは、東南アジアで多く栽培されている「キャッサバ」っという芋の部分のデンプンを固めて 粒状にしたものです。 モチモチ食感です…