柿の花

暖かい日が、いや、暑い日が続いてますね。

柿の花は例年より早く開花してます。

柿農家さんは焦ってます（笑）

花が咲くまでに摘蕾（蕾取り）を終わらせたいんです。

柿が大きくなる条件に、細胞の数が大きく影響してます。

その細胞の数が決まる時期が開花ご１０日まで、と言われてます。

早く蕾の数を調整できれば、一つの実に多くの細胞数ができます。

写真は渋柿の花です。もうすぐ甘柿の花も咲きそうです（汗）

環境問題に直接関わってる仕事なので、自然環境などもっと取り組まなければ！