数年前から、柿のドライフルーツを作りり始めました。 始めたばかりのころは、カビをはらしたり腐らせたり。。。 なかなか「おいしい!」と思える商品にはなりませんでした。 しかし今年は、思い切った柿の使い方で「おいしい!」って思える商品ができました。 柿1個から4欠片しか取れませんが、いいんです。おいしいから。 一袋に100g入ってます。この1袋に柿が約4個~5個分です。 是非、みなさんに食べていただきたいです。