長い期間、更新できてませんでした。。。
今年に入って、仕事が遅れてきているのに季節は早足で過ぎていってます。
例年より10日は早い生育でしょうか。
にんにくの収穫時期も１０日以上早くスタートしています。
今年で3度目のにんにく栽培。昨年は台風で水没した畑があったり心配していましたが
なんとか収穫にまでたどり着きました(笑)
今年は、種子消毒のみで栽培期間は無農薬でチャレンジしてみました。
思っていたより実太りも良く、まずまずの出来具合です。
今、生にんにくの出荷しています。生の期間は短く「にんにく醤油」など香りも風味も
今しかない生にんにくです。
販売もスタートしていますので是非お買い求めください！！
