奈良県五條市に富有柿が伝わって約100年が経ちます。
柳澤果樹園の柿の木もほぼ80年以上の木が多くなってます。
まだ枯れてはいませんが、終了が減ってきており管理が大変になってきてます。
そろそろ植え替え時期がきてしまいました。
桃栗3年柿8年、って言うだけあって本当に柿は8年くらいかかります。
成木になるには10年~15年
今から、徐々に植え替えを行っています。
私が、家を継いでから350本は植えてきました。柿を育てる。
それは「木」から育てていき、結実するまで我が子を育ててるようです。