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2015年04月07日

cafeこもれびでの薪は。。。

よくお客様に「薪はたくさんあるからいいね」 って言われるんです。 実はほとんど購入してます。 震災のあと、東北の薪が使えなくなって西日本の薪が高騰しはじめました。 私は、農家ですが薪は簡単に手に入らないんです。 ピザ窯に…