2015年06月12日

本日、初出荷をむかえました。 そう「コールラビ」が けったいな形ですが、可愛いでしょ？ コールラビは「ピクルス」にすると美味しいらしいですよ。 栄養価も高い野菜ですので皆さんお店で見かけたら是非買ってみてくださいね。

昔から、農家は水に苦労してきたそうです。 米作りでは1番重要な水 水の取り合いで殺人事件にまで発展したとか。。。 私も、野菜や柿の栽培をしていると、かなりの水を必要とします。 梅雨時のこの時期に、しっかり確保しないといけ…