2016年02月28日

よもぎ餅をついてみました！ 柳澤家では、昔から「きね」と「うす」でお餅つきをしてます。 今回は、年忌があるので親戚にふるまう為の「よもぎ餅」 いつも好評なので、今回は「１４００個」ついてみました（＾＾） いつかは、販売も…

最近、柿のお話が少なくなってきてました(笑) 今の時期、剪定の作業と並行して「柿の木の洗浄」してます。 これは、古い木の皮を剥いてるんです。水圧で！ これが大変な作業でして。。。 柳澤果樹園で唯一の２０代スタッフが頑張っ…