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今日の畑

剪定も順調に

収穫が終わって、12月下旬から剪定作業が始まっています。 たねなし柿の剪定が終わり、今日から富有柿の剪定開始! 剪定は作業の中で一番重要で、しかも技術を習得するまで時間がかかる作業になります。 8年目を迎えたベテランさん…

ホームページがリニューアルオープン!!

ホームページがリニューアルオープン!!
なかなか、ブログの更新できてません。。。 すいません。よくお客様に「最近ブログ更新してないね」 って言われます。(^^) ホームページが新しくなったことで心機一転、頑張って書いて行きます(笑) 皆様に楽しんでいただける記…

今年もありがとうございました

今年もありがとうございました
今年も残す所あと一日 今年は「猛暑」「台風」「カメムシ大量発生」などなど 自然を相手にする仕事は、本当に苦労する一年でした。 美味しい柿を育てる事にまだまだ、努力が必要だと感じる一年でした。 2019年は、更なる進化をお…

柿の収穫助けてください!!

柿の収穫助けてください!!
毎年、この時期になると柿の収獲してくれる方が不足して困っています。。。 近年、人手不足が深刻になり今年の柳澤果樹園は非常に厳しい状況です。 柿の収獲作業のアルバイトを募集しています。 自給1000円? 基本8時?17時 …

台風20号は。。。

台風20号は。。。
ダブル台風とか、逆向きの台風とか 毎年の異常気象。。。 農業を営むのも厳しい時代に直面しています。 今回の台風では、かなりの風が吹いていたので大きな被害が出ると思っていました。 しかし、思っていたほどの被害は無くて一安心…

にんにく収穫スタート

長い期間、更新できてませんでした。。。 今年に入って、仕事が遅れてきているのに季節は早足で過ぎていってます。 例年より10日は早い生育でしょうか。 にんにくの収穫時期も10日以上早くスタートしています。 今年で3度目のに…

台風の爪あと。。。

台風21号では、土砂崩れなどの大きな被害が出た奈良県五條市。 私の住む西吉野町では、畑の土砂崩れ、道路の崩壊など今までにない被害がでました。 そして続いての22号。。。 柿の収穫はこれからが本番なのに、心配で夜も眠れない…

10月16日のちちんぷいぷいで。。。

柿のシーズン真っ盛りの柳澤果樹園です。 実は、10月10日に関西ローカルにはなりますが、ちちんぷいぷいと言う 人気番組で柳澤果樹園を取材いただきました。 吉本興業の女性初の座長「酒井 藍」ちゃんにお仕事を手伝ってもらうコ…

にんにく栽培3年目

今年もにんにくの定植時期がきました。 昨年は、出来がよかったので今年はさらに面積拡大しました!! そして、にんにく移植機も購入しました!! おもいきって(^^) 来年の収穫が楽しみです?

柿の輸出量、20%を我々が

本日、カンボジアでの柿加工事業、第一歩スタートしました。 先日は、検疫を受け無事に合格証をいただき、本日、バンニング終了! 予定通りのケースは乗って完璧! と、思いきや重さでオーバーして通関を蹴られるアクシデントが。。。…