今日の畑

今年も残す所あと一日 今年は「猛暑」「台風」「カメムシ大量発生」などなど 自然を相手にする仕事は、本当に苦労する一年でした。 美味しい柿を育てる事にまだまだ、努力が必要だと感じる一年でした。 2019年は、更なる進化をお…

毎年、この時期になると柿の収獲してくれる方が不足して困っています。。。 近年、人手不足が深刻になり今年の柳澤果樹園は非常に厳しい状況です。 柿の収獲作業のアルバイトを募集しています。 自給１０００円? 基本８時?１７時　…

ダブル台風とか、逆向きの台風とか 毎年の異常気象。。。 農業を営むのも厳しい時代に直面しています。 今回の台風では、かなりの風が吹いていたので大きな被害が出ると思っていました。 しかし、思っていたほどの被害は無くて一安心…

長い期間、更新できてませんでした。。。 今年に入って、仕事が遅れてきているのに季節は早足で過ぎていってます。 例年より10日は早い生育でしょうか。 にんにくの収穫時期も１０日以上早くスタートしています。 今年で3度目のに…

台風２１号では、土砂崩れなどの大きな被害が出た奈良県五條市。 私の住む西吉野町では、畑の土砂崩れ、道路の崩壊など今までにない被害がでました。 そして続いての22号。。。 柿の収穫はこれからが本番なのに、心配で夜も眠れない…

柿のシーズン真っ盛りの柳澤果樹園です。 実は、１０月１０日に関西ローカルにはなりますが、ちちんぷいぷいと言う 人気番組で柳澤果樹園を取材いただきました。 吉本興業の女性初の座長「酒井　藍」ちゃんにお仕事を手伝ってもらうコ…

今年もにんにくの定植時期がきました。 昨年は、出来がよかったので今年はさらに面積拡大しました！！ そして、にんにく移植機も購入しました！！ おもいきって（＾＾） 来年の収穫が楽しみです?

本日、カンボジアでの柿加工事業、第一歩スタートしました。 先日は、検疫を受け無事に合格証をいただき、本日、バンニング終了！ 予定通りのケースは乗って完璧！ と、思いきや重さでオーバーして通関を蹴られるアクシデントが。。。…

今日は、ニンニクの植え付け準備。 トラクターで耕起、施肥も準備完了！ 後は、マルチ貼りして植え付けするだけです。 通常、10月から11月に植え付けするようですが、柳澤果樹園は柿の収穫を控えている為 早めの植え付け予定です…

8月も終わりに近づいてきたにも関わらず、猛暑日が続きますね。 こんな暑さの中、秋への近付きを感じる「カボチャ」の収穫が始まりました。 今年は、「ロロン」、「バターナッツカボチャ」、「甘龍カボチャ」の栽培をしました。 こも…