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今日の畑

柿の収穫がいよいよスタート!

一年の作業を経て、本日より「なねなし柿」の収穫スタートです。 今年は、適度な雨をいただき、例年より早い開花だったので生育期間が長くなった為、 大きな実に成長してくれました。 味は、雨の影響で悪いと言われてますが、柳澤果樹…

みょうがの収穫スタートですよ!!

  台風で災害のあった方々、お見舞い申し上げます。 奈良県は、大きな被害はありませんでした。 しかし、長雨、日照不足で野菜は大きな、打撃をうけているようです。 しかし、みょうがは日光が苦手な作物、なんで今年はみ…

たねなし柿が色付いてきました

毎年、9月10日頃から収穫がスタートする「たねなし柿」極早生品種が、 今年は、すでに収穫できるくらい着色が進んでます。 朝晩涼しくなって、柿には最高のコンディションなんです。 寒暖の差が着色を進めて、美味しい柿になってい…

もものすけ、をご存知?

世の中には、さまざまな野菜や果物があります。 今日は、果物のような野菜「もものすけ」をご紹介します。 実は、この品種は「奈良」で開発されたようです。 特徴は、皮が桃の皮を剥くように簡単に手で剥けるんです。 中身は少し赤み…

おいしい柿を育てるために

毎年、この時期になると忙しさが増してきます! 収穫にはまだ早い、柿農家さんは、今が結構ゆっくりできる時期なんです。 しかし、柳澤果樹園は違います!!!! この時期から「袋かけ」を始めます。数量10000個限定 高級柿とし…

奈良県で農業始めませんか?求人情報

度々、報告しますが 柳澤果樹園での社員、アルバイト、パート募集のお知らせ   作業内容 柿の栽培   野菜の栽培 など 栽培品目 柿  梅  ブルーベリー みょうが かぼちゃ さつまいも コールラビなど。。。 …

熱中症に注意!!

今日も暑い日でした。 奈良は35℃とかって言ってましたが、私の作業場の日陰でも37℃ありました。 太陽があたってる場所では40℃超えてました! かなり危険な気温です! その中、草刈りしていましたが、半日で3リットルは飲み…

柳澤果樹園で働きませんか?

柳澤果樹園で働きませんか?
奈良県で働きたい! 農業を仕事にしたい! 農業のアルバイトをしたい! そんな方はいらっしゃいませんか? 年間を通じて働きたい方、期間限定のアルバイトをしたい! まずは、ご連絡ください! これから、柳澤果樹園は大きく変化し…

台風が迫ってきました。。。

今年も、台風がきそうですね。 農家にとって、台風は死活問題です。 今回の台風11号は嫌な進路を予想してます。 昨日は、奇妙でもあり美しい夕焼けが見えました。 こんな夕焼けのあとは、天候が荒れるようですね。。。 ただただ、…

里芋の生育は順調

不安なスタートだった里芋栽培も、なんとか順調に進んでいます。 水はけが悪い畑だったので、出来るだけの溝を掘って対策したおかげで、 なんとか、まともな(笑)葉っぱが大きくなってきました。 ここまでくれば、なんとか収穫はでき…