たねなし柿が色付いてきました
毎年、９月１０日頃から収穫がスタートする「たねなし柿」極早生品種が、 今年は、すでに収穫できるくらい着色が進んでます。 朝晩涼しくなって、柿には最高のコンディションなんです。 寒暖の差が着色を進めて、美味しい柿になってい…
今日の畑
もものすけ、をご存知？
世の中には、さまざまな野菜や果物があります。 今日は、果物のような野菜「もものすけ」をご紹介します。 実は、この品種は「奈良」で開発されたようです。 特徴は、皮が桃の皮を剥くように簡単に手で剥けるんです。 中身は少し赤み…
おいしい柿を育てるために
毎年、この時期になると忙しさが増してきます！ 収穫にはまだ早い、柿農家さんは、今が結構ゆっくりできる時期なんです。 しかし、柳澤果樹園は違います！！！！ この時期から「袋かけ」を始めます。数量１００００個限定 高級柿とし…
奈良県で農業始めませんか？求人情報
度々、報告しますが 柳澤果樹園での社員、アルバイト、パート募集のお知らせ 作業内容 柿の栽培 野菜の栽培 など 栽培品目 柿 梅 ブルーベリー みょうが かぼちゃ さつまいも コールラビなど。。。 …
熱中症に注意！！
今日も暑い日でした。 奈良は３５℃とかって言ってましたが、私の作業場の日陰でも３７℃ありました。 太陽があたってる場所では４０℃超えてました！ かなり危険な気温です！ その中、草刈りしていましたが、半日で３リットルは飲み…