今日のこもれびブログ

今年から、始まる夏みょうがの収穫。 みょうがには、夏みょうが、秋みょうががあります。 産地で呼び名は様々ですが、大きく分けて２品種です。 栽培は、簡単なようで、案外難しいのです。商品として販売するには、 やはり、見た目も…

木のテーブルが欲しい！ 一枚板のテーブルに憧れる！ そんな方、必見です！！ 来週から「一枚板」の貴重な商品を格安で販売いたします。 もう、手に入らない銘木も販売いたします。 興味のある方は、是非チェック！！！！！！！

私の、地元「西吉野」 ここで鉄道ファンには、たまらないイベントが開催されます。 幻の五新鉄道跡地で、木製レールを１ｋｍに渡りひき、そこに自分の列車を走らせる事ができます。 また、本物の５インチサイズの汽車も登場します！ …

最近、柿や梅、みょうがを使った商品を考えてるんです。 ピクルス、キムチ、。。。キムチ！！ 柿のキムチもできるし、梅干のキムチも売ってたなぁ。 みょうがも、あり？ とか妄想が膨らみ（笑） とりあえず、きゅうりで「オイキムチ…

少し、ブログのアップできておりませんでした。。。 実は、４０度高熱、下痢、嘔吐、頭痛。。。 胃腸炎？らしく、かなりつらい数日でした。 さて、話は「耕作放棄地再生」へ 今年になって、２箇所目のスタート！ 条件のいい畑で、す…

梅雨に入り、梅の収穫も終わり、これからは 「ブルーベリー」の時期です。 近年、栽培を始めたのでまだまだ種類も量も多くないのですが 毎年、少しづつ収量は増えてきてます。 今日、収穫したのは、ハイブッシュ系で1粒５００円玉く…

柳澤果樹園オリジナル「梅ワイン」プレゼント！！ 梅酒は好きですか？ 柳澤果樹園で栽培した梅をワインで漬けた「梅ワイン」を作ってます。 しかし、販売はできません。。。 酒税法や酒類販売法の都合上。。。 そこで、インターネッ…

以前、九州から指導に来ていただいた「安武　昭」氏に教わった 好気性微生物を利用した柿の栽培を本格的にスタートしました。 まだ実験段階ではあるんですが、日々の状況を写真で判断いただいて 柿への影響を観察していただいておりま…

数年前から、始めたりんごの栽培。 徐々に木も大きくなってきました。 柿に比べると非常に成長が早いです。 いつもになく豊作の予感がしてます。奈良県で採れるりんごも案外美味しいんですよ。 たくさん安定栽培できれば皆さんにもお…

今年の梅雨は様子が変ですね。 快晴の日があったり、急に土砂降りになったり。。。 しかし、植物は気温など感じ取りすくすく成長しています。 手をかけた植物たちはしっかり成長してくれます。 人間の子育てと似てる気がします。だか…