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今日の畑

柿の剪定を少し

柿の剪定を少し
今日は暖かい日でした。 社長としての仕事を昼に終えたので、昼過ぎから久しぶりに剪定に行って来ました。 3年前に定植した「太秋柿」タイシュウガキ。 最近ではご存知の方も多くなりました。 この柿は剪定の仕方も難しいんです。 …

寒波が来るぞー

寒波が来るぞー
ニュースでは2月9日今季最強寒波到来!! みたいなニュースが流れています。関東方面や北海道、北陸の方は 大変みたいですね。お見舞い申し上げます。 奈良は、朝から少し雪がチラついていましたが、やがて雨に変わってきました。 …

にんにくの成長

にんにくの成長
今年の冬が暖冬で、にんにく栽培にどんな影響があるのか。。。 めちゃくちゃ生育が早くなるのでは??? とか思っていましたが、やはり冬です(笑) そんなに差が無いように思います。 畑によっては元気のないにんにくもあるので、追…

にんにく栽培経過報告

にんにく栽培経過報告
今年で4年目を迎える「にんにく栽培」 簡単にできると思ってスタートしたにんにく栽培ですが 案外難しいんです。。。 初年度は、病気で全滅。2年目はさび病や春腐病などで半作。 昨年からようやく何とか形になって来ました。 昨年…

剪定も順調に

収穫が終わって、12月下旬から剪定作業が始まっています。 たねなし柿の剪定が終わり、今日から富有柿の剪定開始! 剪定は作業の中で一番重要で、しかも技術を習得するまで時間がかかる作業になります。 8年目を迎えたベテランさん…

ホームページがリニューアルオープン!!

ホームページがリニューアルオープン!!
なかなか、ブログの更新できてません。。。 すいません。よくお客様に「最近ブログ更新してないね」 って言われます。(^^) ホームページが新しくなったことで心機一転、頑張って書いて行きます(笑) 皆様に楽しんでいただける記…

今年もありがとうございました

今年もありがとうございました
今年も残す所あと一日 今年は「猛暑」「台風」「カメムシ大量発生」などなど 自然を相手にする仕事は、本当に苦労する一年でした。 美味しい柿を育てる事にまだまだ、努力が必要だと感じる一年でした。 2019年は、更なる進化をお…

柿の収穫助けてください!!

柿の収穫助けてください!!
毎年、この時期になると柿の収獲してくれる方が不足して困っています。。。 近年、人手不足が深刻になり今年の柳澤果樹園は非常に厳しい状況です。 柿の収獲作業のアルバイトを募集しています。 自給1000円? 基本8時?17時 …

台風20号は。。。

台風20号は。。。
ダブル台風とか、逆向きの台風とか 毎年の異常気象。。。 農業を営むのも厳しい時代に直面しています。 今回の台風では、かなりの風が吹いていたので大きな被害が出ると思っていました。 しかし、思っていたほどの被害は無くて一安心…

にんにく収穫スタート

長い期間、更新できてませんでした。。。 今年に入って、仕事が遅れてきているのに季節は早足で過ぎていってます。 例年より10日は早い生育でしょうか。 にんにくの収穫時期も10日以上早くスタートしています。 今年で3度目のに…