柿の剪定を少し

今日は暖かい日でした。

社長としての仕事を昼に終えたので、昼過ぎから久しぶりに剪定に行って来ました。

3年前に定植した「太秋柿」タイシュウガキ。

最近ではご存知の方も多くなりました。

この柿は剪定の仕方も難しいんです。

甘柿の栽培には、雄花の木と実がなる木が別々になるんです。

しかし、太秋柿は一本の木に雄花と雌花が付くんです。

樹勢が落ちると、雌花がつかないので味がならないんです。

剪定は、樹勢を左右する重要な作業です。そんな重要な仕事をして来て満足げな1日でした（笑）