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今日の畑

台風接近中

奈良県五條市は、風が強くなってきました。 雨はまだ降ってきてません。 柿農家さんは、必死で摘蕾作業に追われてます。 花が咲くまでに終わらせないといけないのですが、早生柿の花はすでに咲き始めてます。 この台風で被害がなけれ…

農業を始めるためには

農業に興味を持っている若者が、最近増えてきましたね!! うれしい事です。 しかし、土地もない、農機具もない、そんな若者がどのように農業に参入していくか? 多くの方がぶつかる壁です。 私は、農家の長男で土地は既にありました…

農家は大変(笑)

GWで皆様は、どちらにお出かけですか? 農家はGWに忙しいんです。コメ農家さんは籾撒きの準備、野菜農家さんは植え付け 柿農家さんは蕾取り、などなど。。。 柳澤果樹園は、柿、梅、ブルーベリー、みょうが、里芋、しょうが、など…

GWに突入!!畑仕事は休めません!!

いきなり、夏日ですね! 奈良も朝晩は気持ちいいんですが、日中は30度近いです。 柿の作業は毎日休まず進めています。 さらに、柳澤果樹園は野菜も栽培してますので、私は生姜の定植、里芋の定植をしてます。 普段、使うことのない…

ゴールデンウィークスタート

母の日も近づいてきました。 そして、GWに突入! 柳澤果樹園では、休みも無く忙しい時期に突入!! スタッフは、柿の蕾取り(摘蕾)の仕事 私は、生姜、里芋の定植準備。 すっかり夏日ですね。トラクターに乗るのも楽じゃないんで…

ブルーベリーの花が

長雨もようやく明け、今日はまずまずの天気 なかなか、進まなかった作業を再開! 本日は、ブルーベリーの防鳥ネットはり。 かわいい、ブルーベリーの花が咲いてましたよ(^^)

柿栽培にはかかせない作業

暖かくなてきましたね。 新緑が綺麗で目にも優しい季節ですが、 雑草との戦いが始まります。 早速、本日は草刈りスタート 平坦な畑や道は、乗用の草払い機でラクラク作業 しかし畑の90%は傾斜なので草払い機を使って作業します。…

この時期に硬い柿が

先日、倉庫内にある小型の冷蔵庫の中に、怪しげな袋が。。。 母親はよく、袋に詰めたものを冷蔵庫に入れて忘れるんです。 今回も、やはり犯人は母親。。。 何が入ってるか恐る恐る見ると「かき」が(@@) なんと昨年11月に収穫し…

柿の生育は

暖かくなったり、寒くなったり。。。 自然の作物は戸惑っているんでしょうね。 柳澤果樹園の柿たちは春の訪れをかんじて秋に向かって成長しています。 蕾も顔を出してますが、まだまだ黄緑の薄い色をしています。 これが、暑さととも…

生姜を栽培スタート

生産困難と言われている「生姜」栽培にチャレンジ! 耕作放棄地を利用するにあたって、柳澤果樹園での栽培計画が重要になってきました。 柿の生産を行いながら、少しの時間を見つけ、定植、収穫など計画を立てないと大変なことになりま…