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あんぽ柿販売好調!!

先日より、販売はじめました「あんぽ柿」

こちらの売上が好調です。

一般的なあんぽ柿は、しっとり半熟なんですが、柳澤果樹園のあんぽ柿は

干し柿とあんぽ柿の中間です。

白い粉が果糖で、非常に上品な甘さです。

この果糖を茶菓子にした時代もあったみたいです。

この甘さが和菓子の基準になってるとか!わかる気がします。

数量には限りがあります。お早目のご注文お願いいたします。

賞味期限は出荷してから常温で約2ヶ月です。

あんぽ柿高級干し柿.jpg