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私事

農家って補助金漬けって?

最近、テレビでTPP問題について、様々な議論がなされてます。 「農家は優遇されすぎだ」 「農家は補助金漬けだ」 私、「農家です」 正直、悲しくなります。 確かに、補助金はたくさんあるでしょう。しかし、ほとんどの農家さんは…

農業体験 ボランティアバイト 農業研修

最近は、農業にハマる若者の話をよく聞きます。 しかし、株式会社 柳澤果樹園にはなかなか、そんな若者に出会えてません・・・ 5月から、柿の蕾取りの作業がピークを迎えます。 農業体験、農業研修、ボラバイなどで農業に触れ合って…

柿品評会にて賞をいただきました

昨年の、JA主催農産物品評会の昨日表彰式が開催されました 私は柿の部門で「刀根早生柿」を出品させていただきました。 たいした賞をいただいたわけではないのですが、こちらでご報告(笑) 専門家に評価されるより、消費者の方に評…

地域らしさをビジネスに

最近は、田舎暮らしや農業が世間で話題になっていますが 田舎ならではの、悩みなんかもあります。 ビジネスの面では、むかしより田舎でも稼げる方法が増えてきました。 しかし、本気でやらねば都会も田舎も一緒です。 明日、奈良県下…

2015年ミラノ国際博覧会

株式会社 柳澤果樹園は2015 ミラノ国際博覧会に「柿ドライフルーツ」 「柿ジャム」 この2品を出展させていただくことになりました!! 嬉しい限りです。 これが世界でどのように評価されるか今から楽しみです。  

農業と向き合って生きていく

柳澤果樹園では、農業を通じて様々な思いを伝えていきたいと思っています。 毎年、インターンやボランティアの方に柳澤果樹園を訪れていただいてます。 つい、先日も一人の青年からお問い合わせいただきました。 若くして飲食店の店長…

岐阜県、愛知県へ出張

1月13日から出張で岐阜の産地視察に行ってきました。 岐阜は「富有柿」発祥の地ですから、見学にいかねば!っと言うことで 行ってきました。 剪定の様子を見てきたんですが、丁寧な作業を行ってましたね。 流石です!! その後は…

正月休み

皆さんはお正月休みはいつまででしょうか? 私は今日から一人仕事初めしました。 今朝も冷え込んだ奈良県でした。