今日のこもれびブログ

たねなし柿で作ったあんぽ柿の販売開始しました！ 私が個人的に好きで作り始めた「あんぽ柿」 中が半熟で自然の甘さが口の中に広がります。 最初に作った人「天才」だと思いました。 干し柿が好きな方と別れますが、近日、干し柿用の…

たねなし柿の収穫がバタバタしていてブログの更新ができていませんでした。 秋も深まり、そろそろ富有柿の収穫も間近になって来ました。 ご注文もたくさんいただき感謝いたします。 今年の富有柿は不作気味で、小玉傾向です。。。 ３…

柿の収穫が始まり、数週間経ちました。 天気も良く順調に収穫も進んでいましたが 今年もまた台風が・・・ 昨年も１０月１２日に台風が接近しました。 今回の台風は大雨を降らせるらしです。 現在は、たねなし柿の収穫です。 何もな…

９月も終わりに近づいて来ると朝晩の気温がかなり下がってきました。 柿は夜の温度が低くなり日中の気温が上がれば美味しく育つ果物です。 この条件にピッタリの季節になって来ました。 そろそろ、たねなし柿（刀根早生）の収穫がいよ…

9月に入り、一気に秋の空気のなりました。 朝方の気温は２０度を下回る日が出てきました。 柳澤果樹園の収穫の時期がそこまで来ています！！！ 9月15日からは、茗荷の収穫！ 9月20日からはたねなし柿の収穫！ 今年も天候に左…

連日、猛暑が続きますがいかがお過ごしでしょうか？ 奈良県五條市でも３７°を超える日が続いています。 しかし、朝晩は２０°前後の気温で肌寒い日もあります。 7月からオープンした「farm stay komorebi」も多く…

昨年のクラウドファンディング開始から、１年が経ち やっと施設が完成し、7月１日よりオープン致しました！ 長らくお待たせしました。 施設のご利用方法などご説明いたします。 BBQ施設ご利用の場合（１組限定）　25,000円…

4月から営業自粛しておりましたが、ようやく営業再開できる状況になってきました。 店内は、席数を減らしています。 なるべくテラス席を技利用していただけると助かります。 お客様に、少しでもコロナ疲れを癒してもらえる様に頑張っ…

コロナウイルス感染拡大の営業を受け しばらく営業を自粛する事を決めました。 生活もありますが、やはり命最優先。 ご近所の方や、スタッフにリスクを負わすわけにはいかないので 今後の事は、世間の状況をみて判断いたします。 G…

新型コロナウイルスの感染問題が取り立たされております。 3月１日からcafeこもれびがオープンしました。 オープン初日にも関わらず多くのお客様にお越しいただきました。 本当に有難うございました。 昨年、クラウドファンディ…