奈良県産にんにく成長過程報告
最近になって急に寒くなりました。。。 今朝のうちは、雪化粧(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 朝から数時間吹雪いてましたからね。 そんな中でも「にんにく」は成長してくれています。 冬眠期を抜けて、第二次成長期に突入です！…
今日の畑
滋賀県長浜市まで
先日、滋賀県長浜市にある、株式会社明豊建設さんの所まで「堆肥」 を取りに行きっきました。 一般的に「堆肥」は土作りの為に使うものです。 ①土に空気を含ませる為フカフカにする為 ②植物が成長の上で必要な栄養分を与える 大き…
まだまだ寒い朝です
今朝の奈良は晴天で、霜が降りました。 こんなに霜が降りた日は久しぶりかもしれません。 ニンニクの葉には霜がびっしり。 植物ってすごいですよね。その季節に応じて成長し、枯れることの無いよう進化して。 自分はこの時代について…
柿の剪定を少し
今日は暖かい日でした。 社長としての仕事を昼に終えたので、昼過ぎから久しぶりに剪定に行って来ました。 3年前に定植した「太秋柿」タイシュウガキ。 最近ではご存知の方も多くなりました。 この柿は剪定の仕方も難しいんです。 …
寒波が来るぞー
ニュースでは2月９日今季最強寒波到来！！ みたいなニュースが流れています。関東方面や北海道、北陸の方は 大変みたいですね。お見舞い申し上げます。 奈良は、朝から少し雪がチラついていましたが、やがて雨に変わってきました。 …
にんにくの成長
今年の冬が暖冬で、にんにく栽培にどんな影響があるのか。。。 めちゃくちゃ生育が早くなるのでは？？？ とか思っていましたが、やはり冬です（笑） そんなに差が無いように思います。 畑によっては元気のないにんにくもあるので、追…
にんにく栽培経過報告
今年で４年目を迎える「にんにく栽培」 簡単にできると思ってスタートしたにんにく栽培ですが 案外難しいんです。。。 初年度は、病気で全滅。２年目はさび病や春腐病などで半作。 昨年からようやく何とか形になって来ました。 昨年…
剪定も順調に
収穫が終わって、12月下旬から剪定作業が始まっています。 たねなし柿の剪定が終わり、今日から富有柿の剪定開始！ 剪定は作業の中で一番重要で、しかも技術を習得するまで時間がかかる作業になります。 ８年目を迎えたベテランさん…
ホームページがリニューアルオープン！！
なかなか、ブログの更新できてません。。。 すいません。よくお客様に「最近ブログ更新してないね」 って言われます。（＾＾） ホームページが新しくなったことで心機一転、頑張って書いて行きます（笑） 皆様に楽しんでいただける記…
今年もありがとうございました
今年も残す所あと一日 今年は「猛暑」「台風」「カメムシ大量発生」などなど 自然を相手にする仕事は、本当に苦労する一年でした。 美味しい柿を育てる事にまだまだ、努力が必要だと感じる一年でした。 2019年は、更なる進化をお…
