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今日の畑

わさび菜定植

寒い日が続きますね。 雪もやっと解けて本日やっとわさび菜の苗を植えました。 畑で屈んで仕事するのがこんなにキツイとは思いませんでした。 野菜農家は大変です(笑) 約1000本の苗を植えたのですが、ハウスには案外いっぱい植…

大雪

昨夜からの雪も雨に変わってきました。 この雨がずっと雪だったらと考えると恐ろしいです。 この地域では毎年、2,3回はこれくらいの雪が降ります。 地球温暖化は気温が高くなるだけではないようですね。 異常気象を引き起こすって…

わさび菜栽培いよいよ本格的にスタート

この前からアップしてます、野菜栽培のわさび菜をいよいよ本格的にスタートしました。 肥料をすきこみ、苗を植えていく前にマルチをひく作業です。 今は色んな農機具があるんですね。 私は果樹栽培だけをしていたのでトラクターに乗る…

パティシエが剪定に挑戦

本日より、パティシエ中島が剪定作業に挑戦しました。 ここ1週間ほどで指導し、実践は今日がはじめて! けっこうセンスいいんです(笑) 飲み込みが早い感じでした。これからの戦力になってくれそうです! ちょっとうれしかったので…

ボランティアの方を募集しています!

最近、耕作放棄地についてよく書いてます。 おかげさまで耕作放棄地をお借りできそうです。 視察に行きますと20年は放棄地の状態だったみたいです。 ここから作物を作っていくのは容易ではありません。 時間と人の力が必要になって…

土壌調査

畑の土にはこだわってます。 そこで何にこだわってる?って聞かれるんです。 土壌のph(ペーハー)を測って肥料の成分を分けてます。 肥料成分では、チッソ・リンサン・カリ  に大きく分けられてます。 このメーターでは酸性、ア…

野菜栽培の第一歩スタートum

何事も話だけで終わることって多くないですか? 私も以前はそんな感じで夢や理想を語ってました。 でも「有言実行」って言葉が頭をよぎってからはすぐに行動に起こしてます。 思いついてすぐにできることはたくさんあります。 農業は…

耕作放棄地を早速

昨日からブログで記載してますように 耕作放棄地の解消に取り組んでるわけですが、 早速、紹介していただいた畑を見てきました。 おそらく20年ほどは放置していたようです。。。 日当たりも良好、水もある、いい条件でした。 地主…

焼き芋でほっこり

今畑では剪定作業をしてるのですが、同時に剪定した枝の片づけも行ってます。 燃やすことで枝に残ってる病原菌や害虫を駆除する事もできるんです。 この時期ならではのお楽しみが焼き芋(笑) スタッフと一緒にいただきました。 焼き…

畑預かります。

前回も耕作放棄地について書いたのですが、 最近、荒れた畑や田んぼをよく目にします。 それと同時に太陽光発電の施設もよく目にとまります。 耕作放棄地に太陽発電っていいんですか? 日本は自給率上げるんじゃないんですか? 狭い…