今日のこもれびブログ

数年前から、五條市の取り組みで「耕作放棄地」にひまわりを植えて環境保全に勤めてます。 じわじわ、人気を集めて多くの人を呼び込んでいます。 非常にお金をかけずに、いい取り組みだと思います。 来た人々もお金を払わずに見られる…

こんなに長く更新が滞ってたのは初めてかも。。。 申し訳ございません。 最近は、現場（畑）に出ていることが多くて、夜には会議やらご宿泊の仕事やらで。。。言い訳です。 すっかりお盆前になって、ブルーべリー収穫も終わりになり、…

みょうが栽培は順調に芽が出てきました！ この圃場に定植して３年目、根の状態もいい感じで 今年は収穫量も少しは増えてくるかな？ これからは雑草との戦いです（＞＜）

久しぶりの更新になってしまいました。。。 昨年、９月に作付けした「にんにく」ですが、 初めての栽培と言うのもあり、まずは「無農薬栽培」にチェレンジ！ 農家として甘い選択でした（涙） 特に今年は病気が蔓延した年でしたが「さ…

熊本では大きな地震が発生して、大変なことになってます。 被害に遭われた方には、言葉が見つかりません。。。 しかし、季節はそんな事関係なく進んでいます。 奈良の柿は新芽が出てきてます。 摘蕾作業が始まります。 今年も㈱柳澤…

最近の「ファーマーズマーケットこもれび」のご紹介 陶芸品をはじめ、木工（一枚板）やハンドメイドバックなど取り揃えてます。 人気の商品はハンドメイドバックですね！ あと、一枚板は通常よりかなり安くで販売しています。 なかな…

五條市にある「モンキーファームラボ」さんの苺を使ってジャムを作ってみました。 「古都華」は色、香り、甘味がバランスよくジャムにしたらどんなジャムになるか興味があったのでチャレンジ 砂糖はなるべく使わずに糖度は低めに、３９…

ここ最近は、桜情報が気になってます(笑) 「こもれび」の桜もほぼ満開になってきましたよ。 こもれびの周辺には穴場桜スポットがたくさんあるんですよ（＾＾） 人が少なく、ゆっくり楽しめますよ? 写真は、こもれびから徒歩で１５…

「こもれび」のすぐ隣で古民家レストラン「農悠舎」さんがあるのはご存知ですか？ 私が「こもれび」をopenする前からレストランを経営されてます。 こちらは、大きな農業法人さんの社長のご実家。 築１５０年はたってる立派なお屋…

ようやく「こもれび」にも春がきました。 cafeの近くに１本だけある「ソメイヨシノ」がようやく５輪以上開花してくれました カフェの位置は標高３３０ｍほどに位置しています。 奈良県五條市の市内ではほぼ、７分咲きです。 それ…