今日のこもれびブログ

久しぶりの更新になってしまいました。。。 昨年、９月に作付けした「にんにく」ですが、 初めての栽培と言うのもあり、まずは「無農薬栽培」にチェレンジ！ 農家として甘い選択でした（涙） 特に今年は病気が蔓延した年でしたが「さ…

熊本では大きな地震が発生して、大変なことになってます。 被害に遭われた方には、言葉が見つかりません。。。 しかし、季節はそんな事関係なく進んでいます。 奈良の柿は新芽が出てきてます。 摘蕾作業が始まります。 今年も㈱柳澤…

最近の「ファーマーズマーケットこもれび」のご紹介 陶芸品をはじめ、木工（一枚板）やハンドメイドバックなど取り揃えてます。 人気の商品はハンドメイドバックですね！ あと、一枚板は通常よりかなり安くで販売しています。 なかな…

五條市にある「モンキーファームラボ」さんの苺を使ってジャムを作ってみました。 「古都華」は色、香り、甘味がバランスよくジャムにしたらどんなジャムになるか興味があったのでチャレンジ 砂糖はなるべく使わずに糖度は低めに、３９…

ここ最近は、桜情報が気になってます(笑) 「こもれび」の桜もほぼ満開になってきましたよ。 こもれびの周辺には穴場桜スポットがたくさんあるんですよ（＾＾） 人が少なく、ゆっくり楽しめますよ? 写真は、こもれびから徒歩で１５…

「こもれび」のすぐ隣で古民家レストラン「農悠舎」さんがあるのはご存知ですか？ 私が「こもれび」をopenする前からレストランを経営されてます。 こちらは、大きな農業法人さんの社長のご実家。 築１５０年はたってる立派なお屋…

ようやく「こもれび」にも春がきました。 cafeの近くに１本だけある「ソメイヨシノ」がようやく５輪以上開花してくれました カフェの位置は標高３３０ｍほどに位置しています。 奈良県五條市の市内ではほぼ、７分咲きです。 それ…

久しぶりの更新になりました。。。 すっかり春の陽気の奈良県五條市 桜も徐々に咲き始めてきました。 最近、五條市でいちご栽培されてる「モンキーファーム」さんから、 奈良県のいちご「古都華」ことか、を仕入れて販売始めました！…

先日、テレビで放送されていた「砂栽培」 私は「砂栽培」って初めて聞きました。 鉄は熱いうちに。。。と言うので早速現地視察へ！GO 大阪にある「グリーンファーム」さん こちらが、砂栽培の先駆者！突然のアポにもご丁寧な対応を…

今シーズンから栽培開始の「にんにく」 現在は、株元の除草をすませて、じっくり成長してます。 あと、３ヶ月ちょっとの間で収穫です。 今の時点では不安が大きいです(笑) 今後も経過報告いたします（＾＾）